Brokuł nie lubi ziem zakwaszonych i podmokłych. Wysiewamy na rozsadniku posypowo w rzędach co 25 cm na głębokość 1,5 cm lekko przykrywając ziemią. Termin wysiewu to kwiecień, maj. Na miejsce stałe wysadzamy w maju lub czerwcu w rozstawie 35 x 35. Zbiory we wrześniu lub październiku.