Uprawiamy przez cały rok. Bardzo cenne warzywo.
Mięta pieprzowa.
Mięta jest byliną. Wyrasta do wysokości 50 – 80 cm.
Koniczyna jest rośliną dwuletnią, za wyjątkiem koniczyny perskiej. Koniczynę wysiewamy wiosną w ilości 25 kg / ha. Wysiewamy w roślinę ochronną najlepiej w jęczmień jary