Warzywo wieloletnie. Wysiewać można w marcu i kwietniu, w sierpniu najlepiej w pierwszej połowie.
Pszenica ma słaby system korzeniowy, słabszy od żyta, gorzej też od żyta wykorzystuje składniki pokarmowe zawarte w glebie.
Nasiona wysiewamy do doniczek wiosną marzec – kwiecień w pomieszczeniu o temperaturze 20⁰C. Kiełkują po 15 – 20 dniach.
