Jest bardziej wrażliwy niż żyto na niesprzyjające warunki zimy.
Pod uprawę najbardiej nadają się tereny zachodniej i południowo-zachodniej Polski.
Kukurydzę wysiewamy przez cały miesiąc maj.
Mięta pieprzowa.
Mięta jest byliną. Wyrasta do wysokości 50 – 80 cm.