KSIĄŻKA WYRÓB DOMOWEGO SERA

Na treść poradnika składają się m.in. następujące rozdziały:

• Krótka historia serów
• Mleko i produkty mleczne
• Składniki wykorzystywane w procesie tworzenia sera
• Pojęcia i procesy związane z wyrobem sera
• Akcesoria do serów
• Od mleka do sera
• Przepisy na sery miękkie (w tym sery i serowe smakołyki - szybkie i proste oraz sery pleśniowe)
• Przepisy na sery półtwarde i twarde
• Inne produkty mleczne

Gorąco zachęcamy do lektury i rozpoczęcia serowarskiej przygody. Książka doskonała także na prezent!

• ISBN 978-83-956431-7-0
• 176 stron, papier kredowy
• oprawa zintegrowana ze skrzydełkami i folią błysk
• format: 210x148 mm
• tekst z barwnymi autorskimi zdjęciami
• wydanie pierwsze - 2022 r.

• 
  Szybka
  Dostawa
• 
  Bezpieczne
  Płatności
• 
  Sprawdzone
  Produkty